Бубукин родился 23 апреля 1933 года в Москве и большую часть футбольной карьеры провёл в «Локомотиве». Валентин Борисович выступал за «железнодорожников» с 1953-го по 1960-й и с 1962-го по 1965-й годы, забив 84 гола в 289 матчах. Связка нападающих Бубукин — Соколов — Ворошилов, которая была создана весной 1956 года, стала одной из лучших в истории команды. За пять сезонов тройка БСВ забила 159 мячей в 158 матчах.

Вместе с Валентином Борисовичем «Локомотив» завоевал второй Кубок СССР, а также стал серебряным призёром чемпионата СССР. В 1960-м Бубукин в составе сборной Советского Союза выиграл чемпионат Европы.

После завершения игровой карьеры Бубукин на протяжении двух лет был тренером «Локомотива», а также работал с «Таврией», «Карпатами» и ЦСКА, причём не только московским, но и вьетнамским, который привёл к чемпионству.

100 лучших игроков «Локомотива». Бубукин

Сборная СССР выиграла чемпионат Европы. Валентин Бубукин — четвёртый справа в нижнем ряду

Пресс-служба ФК «Локомотив»