Легендарный Пеле говорил, что для футболиста пища – главное горючее. Ведь именно от рациона спортсмена зависит его работоспособность на футбольном поле. Специалисты уверены, что вершин мастерства в футболе позволят добиться не только регулярные тренировки, но и правильно выстроенная программа питания спортсменов.

Рацион и режим питания

По мнению специалистов, правильное спортивное питание – это выстроенный распорядок приёма пищи, который должен полностью соответствовать спортивному режиму. Специалисты утверждают, что все приёмы питания – завтрак, обед, полдник и ужин – должны проходить в точно установленное время. Это гарантирует не только полноценное переваривание пищи, но и усвоение всех её элементов. Не следует ни при каких обстоятельствах играть натощак. Самая эффективная схема питания футболистов – пятиразовое дробное питание.

Питание перед тренировкой

Пища, которую футболист съедает перед тренировкой, должна быть не жирной, но при этом высококалорийной с правильным сочетанием белкой и углеводов.
В «футбольном» рационе углеводы должны составлять около 65%, а на долю белков должно приходиться 15%. Остальное место в питании футболистов занимают жиры. Порции должны быть небольшими, чтобы не вызывать дискомфорт в желудке. Принимать пищу лучше за три часа до игры.

Перед выходом на поле игрокам рекомендуется мясо или тушеная птица с овощным гарниром, гречневая или овсяная каша, йогурты, компоты и соки. Ни в коем случае не стоит включать в рацион жирное мясо, семечки, бобовые и орехи.

Питание после тренировок

После тренировки или игры меню футболистов должно быть питательным, продукты - содержать много белков. Полезно включать в рацион продукты с повышенным содержанием клетчатки. Это позволит снабдить организм минералами и минералами, которые были растрачены во время игры. Для этих целей хороши блюда из рыбы в сочетании с овощами, фруктами и кисломолочными продуктами.

Кроме правильного рациона питания, нельзя забывать о правильном потреблении воды. Это будет способствовать сохранению хорошего самочувствия и высокого энергетического потенциала на весь матч. Причём режим питания и употребления жидкости футболистом должен соблюдаться не только в дни игр, но и на протяжении всего цикла тренировок.