Каждому спортсмену, в том числе футболистам, важно придерживаться определенного режима питания. Еда для человека, сравнима с бензином для автомобиля, от которого зависит качество работы машины и ее скорость.
Если футболист не будет придерживаться правильного питания, он не сможет проводить активные тренировки, будет сильно уставать, уступит свою позицию другим футболистам. О нюансах правильного питания для футболистов мы поговорили со специалистами из
Динамо Киев.
Обязательные продуктыКаждый спортсмен должен пополнять запасы своего организма определенными веществами. Поэтому спортивное питание предполагает включение в рацион футболиста простых и сложных углеводов, насыщенных и ненасыщенных жиров, белка, витаминов и минералов, воды. Футболисты во время тренировок и матчей расходуют большое количество энергии, которую организму дают углеводы. Меню необходимо рассчитывать таким образом, чтобы на углеводы приходилось 70% от общего рациона.
Перед матчем футболист должен употребить 2,4-3 тысячи калорий. Если гликоген спортсмена находится не на должном уровне, организм не может получить должного количества калорий. Такие спортсмены во время перерыва могут почувствовать напряжение из-за малого количества углеводов в мышцах.
В день футболист должен питаться три раза. Речь идет о полноценном питании, но чтобы организма получил нужное количество углеводов можно в течение дня следует делать несколько перекусов. Хорошо такой перекус устраивать после футбольных матчей или тренировок, так как они помогают быстро восполнить затраченную энергию.
Существует немалое количество продуктов, содержащих в себе большое количество углеводов при небольшом количестве жира. К ним относятся: йогурты, пышки, фрукты, батончики мюсли, молочные коктейли, рисовый пудинг, бананы, бублики с малым содержанием жира. Именно такое питание, позволяет спортсменам быстрее восстанавливаться в случае получения травмы.
Питание до игрыБелки могут вызывать трудности с пищеварением, а потому пред игрой нельзя употреблять их в большом количестве. В основном нужно употреблять пищу богатую углеводами. Хорошим вариантом является рис и макароны, так как данные продукты помогают сохранить футболисту глюкозу в крови. К ним обязательно добавляют в достаточном количестве овощи и небольшое количество белка, например рыбу.
Питание после игрыМинут через 30 после матча рекомендуют футболистам поесть. Паста и рис являются хорошим вариантом, который помогает насытить организм затраченными углеводами. Чтобы восстановились мышцы, и спортсмен не страдал от проблем с ними, в пищу следует употребить достаточное количество белка.
Напитки для футболистовОчень важно подобрать правильный напиток. В течение всего матча регулярно следует употреблять жидкость. Делать это следует в небольшом количестве, но достаточно часто. Хорошим вариантом для приема до, во время и после матча является разбавленный раствор углеводов.