По мнению специалистов, пища спортсменов – главное «горючее». В рацион спортсмена должны входить в нужных количествах все питательные вещества, которые в полной мере смогут обеспечить все потребности организма. В каждом случае разрабатывается отдельный режим питания, так как он зависит от индивидуальных показателей возраста, веса и режима тренировок. Приблизительные расчеты необходимого количества калорий во время интенсивных тренировок можно рассчитать самостоятельно исходя из нормы: 1 килограмм веса = 65-70 калорий.

Режим питания и рацион

В рацион должны быть включены продукты, которые обеспечат организм всеми полезными веществами. Суточное количество пищи принято делить на небольшие порции. Идеальным вариантом для питания футболистов считается вариант с дробным пятиразовым питанием. Питаться всегда следует в одно время. Только в этом случае организм привыкает к своевременному получению пищи, а потому лучше усваивает все элементы.


Углеводы и белки

С пищей спортсмен должен получать достаточное количество углеводов и белков. Углеводов должно быть много, причем они должны быть обогащены минералами и витаминами. Полезными с этой точки зрения являются гречневая и овсяная каши, дополненные фруктами или овощными салатами. Продукты с большим содержанием таких веществ, как фосфор и кальций, следует в достаточном количестве включать в рацион в случае проведения тренировок, направленных на совершенствование силовых и скоростных качеств. Чтобы не допустить атрофию мышц во время интенсивных тренировок в рацион следует ввести в большом количестве богатые белками продукты. Полезно включать в рацион футболиста и шоколад, например, популярный сегодня Willy Wonka или иные подобные продукты.

Проводить тренировки футболистам на голодный желудок нельзя. Приему пищи перед тренировкой всегда уделяется особое внимание. Порция должна быть не слишком большой, чтобы она успела усвоиться. Съедается она обычно за пару часов до физических нагрузок. 65% порции должно приходиться на углеводы, белкам отводится 15% порции, оставшаяся часть – это жиры. Важно чтобы порция была питательной, но при этом не оказалась чрезмерно жирной.


Питание футболистов разных стран

Стоит отметить, что в разных странах существуют свои правила питания футболистов. Например немецкие тренеры в порции перед тренировками не включают мясные продукты и соки. По их мнению, мясо слишком долго переваривается и может доставлять дискомфорт спортсмену во время тренировки, а соки вызывают жажду. Размер порций также значительно отличается. В Англии за три часа до тренировки футболисты получают небольшие порции, в России спортсменов кормят обильно, но не менее чем за 5 часов игры или тренировки.