«Локо Шеф» — это проект, объединяющий футболистов Академии, родителей и легенд клуба в рамках «Loko Community». Цель мероприятия — создание новых традиций у воспитанников и их родителей.
По уже сложившемуся формату 16 воспитанников и воспитанниц Академии «Локомотив» 2011-2013 годов рождения были поделены на две команды, в составе которых готовили блюда русской кухни. Капитанами команд выступили тренеры отдела индивидуальной подготовки Департамента развития молодёжного футбола ФК «Локомотив» Дмитрий Вязьмикин и Максим Беляев. Также участие в мастер-классе приняли футболистки основной женской команды «Локо» Алиса Савина и Кира Нарматова. Руководили командами шеф-повар Дмитрий Печерский и су-шеф Карен Хачатрян.
Максим Беляев: — У меня бывало много мероприятий, в которых я участвовал, но такого я не припомню. Безумно понравились и тема, и кухня, и формат. Приятная дружеская атмосфера.
В рамках состязания одна команда готовила пельмени и бефстроганов с картофельным пюре, а другая — вареники с картофелем и пожарские котлеты с гречкой. В качестве беспристрастного жюри выступил директор Академии «Локомотив» Сергей Овчинников, который остался в восторге от кулинарных способностей воспитанников, но выбрать победителя не сумел.
Сергей Овчинников: — Очень хочется похвалить ребят. У нас в Академии такие талантливые пацаны и девочки, которые умеют вообще всё!
Благодаря мероприятию юные футболисты и футболистки узнали полезные советы при готовке, а также показали прекрасную работу в команде. А атмосфера на площадке в очередной раз подтвердила, что «Локо» — это семья.
Алиса Савина: — Я очень давно хотела научиться готовить бефстроганов, а тут так совпало, поэтому я довольна на все сто процентов. Все дети были так сосредоточены на готовке и вовлечены в процесс. Мне очень понравилось!